L’opération Gourmet Bag portée par la CCI de Côte d’Or depuis février 2017 est déployée sur notre territoire, par la Communauté d’Agglomération Beaune Côte & Sud, avec l’aide du Conseil Départemental de la Côte d’Or.
L’objectif du Gourmet Bag est de communiquer sur la possibilité pour un client d’un établissement de rapporter ses restes de repas afin d’éviter le gaspillage alimentaire.
Déjà très pratiqué pour les bouteilles de vin, le gourmet Bag complète l’offre de service dans les restaurants pour la nourriture. Cela permettra de réduire la part des déchets alimentaires encore consommables dans les ordures ménagères.
16 restaurants de l’Agglo’ se sont engagés volontairement dans la démarche.
N’hésitez pas à demander votre Gourmet Bag !
Retrouvez tous les établissements engagés sur www.gourmetbag.fr
Les enseignes participantes :
Brasserie Le Monge – BEAUNE
– Le Relais de Saulx – BEAUNE
– Najeti Hôtel de la Poste – BEAUNE
– Hôtel Bellevue et restaurant L’Horloge – BEAUNE
– Brasserie Le Carnot – NOLAY
– Les Popiettes – BEAUNE
– Le Bistrot des Cocottes – BEAUNE
– Le Piqu’ Bœuf – BEAUNE
– Le Bacchus – BEAUNE
– Le Bouf’tard – BEAUNE
– Le Bénaton – BEAUNE
– Le Grand Bleu – BEAUNE
-Le Burgonde – NOLAY
– La Crémaillère – AUXEY – DURESSES
– Le Cellier Volnaysien – VOLNAY
– Le Galion – BEAUNE
Quelques images des restaurateurs participants :